有很多經(jīng)營加盟雞排小吃店的商戶，會(huì)用到大量的雞排、雞肉半成品，經(jīng)過油炸、煎、烤等烹飪方式加工后再售賣。這些半成品的雞排、雞肉大多都是從食品加工廠冷庫內(nèi)運(yùn)輸過來的。今天，我們來聊一聊上海雞肉冷庫、雞排冷凍庫安裝材料及設(shè)備報(bào)價(jià)。
上海雞肉冷庫、雞排冷凍庫安裝材料及設(shè)備報(bào)價(jià)，材料和設(shè)備都是根據(jù)冷庫大小、溫度、使用性質(zhì)、客戶要求來選配的。
上海雞肉冷庫、雞排冷凍庫安裝材料及設(shè)備報(bào)價(jià)：
1、保溫材料有不同廠家、不同厚度、不同等級(jí)的。一般浩爽制冷選用比較多的就是聚氨酯彩鋼板100mm，如低溫冷凍庫、速凍庫、醫(yī)藥庫要求較高，會(huì)選用150mm厚度的。采購價(jià)格都是不同的。
2、冷庫設(shè)備主要是制冷壓縮機(jī)，壓縮機(jī)的品牌有國產(chǎn)、進(jìn)口多個(gè)不同品牌，比較知名的有：比澤爾、谷輪、日立、松下等。前期選擇好的制冷壓縮機(jī)，會(huì)節(jié)約后期很多不必要的成本，因?yàn)楹玫膲嚎s機(jī)不僅能穩(wěn)定高效的降溫，還能節(jié)約電費(fèi)、故障維修率也低。
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