冷庫設計冷庫設計應修建在交通利便，水、電供給來歷靠得住的處所，庫址周圍應有精采的情形衛(wèi)生前提，只管避開工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自熏生病院等的污染源。冷庫建造 冷庫設計
肉類、魚類等加工場的冷庫設計應部署在都市棲身區(qū)夏日風向小頻率的優(yōu)勢側，位于產島?周或商品集散利便的處所。修建一樣平常由冷加工及冷藏修建、冷加工幫助修建、交通運輸辦法、治理及糊口用房修建和機房制冰間修建等構成。冷加工及冷藏修建統(tǒng)稱“冷間”,包羅溫度在0℃閣下的冷卻間,溫度在-23～-30℃的凍結間,溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在 -4～-10℃的貯冰間庫溫在0-4℃的預冷間（排酸間）。冷庫設計的平面部署應使工藝流程公道，蹊徑短，不交錯，高、低溫分區(qū)明晰，只管縮小圍護布局的面積，柱網漫衍整齊，并思量到擴建和維修利便。其平面一樣平常成方形，多層冷庫設計常建成啞鈴式或單體式。
       啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個獨立的圍護布局體，中間以穿堂跟尾，行使結果較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地面脫離開，庫門與常溫穿堂相毗連，庫門上配置氛圍幕，以防備庫內冷氛圍外溢。冷庫設計的墻體、天棚、地面都要鋪設導熱性低的原料，如稻殼、軟木、瀝青、膨脹珍珠巖制塊等作為絕熱層,今朝較常用的是防潮的擠塑板或聚氨酯噴涂，也有效聚苯的（防潮性欠好），以阻止外界熱流浸入庫內，增進熱負荷。為防備室外水蒸氣往絕熱層滲出，還需在絕熱層的高溫側鋪設滲出阻大的原料，如瀝青油氈等作為隔氣層，今朝一樣平常回收高分子防潮原料。